مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران اعلام کرد که روند آزمایش کیفیت محصولات کشاورزی در پایتخت پس از وقفهای چند ساله، مجدداً آغاز شده و با جدیت پیگیری میشود. این اقدام در راستای تضمین سلامت شهروندان و عرضه محصولات سالمتر در میادین میوه و ترهبار صورت گرفته است.
ضرورت کنترل کیفیت محصولات کشاورزی و دغدغههای سلامت شهروندان
سلامت شهروندان همواره یکی از اولویتهای اصلی در مدیریت شهری به شمار میرود. در همین راستا، کمیسیون سلامت شورای شهر تهران با دغدغه فزایندهای نسبت به کیفیت محصولات کشاورزی عرضه شده در میادین ترهبار، طرح کنترل کیفیت را در دستور کار قرار داد. هدف اصلی از این طرح، حصول اطمینان از عدم وجود سموم، آلایندههای میکروبی و شیمیایی مضر در میوهها و سبزیجات مصرفی پایتختنشینان است تا بستر لازم برای دسترسی به غذای سالم فراهم شود.
فراز و نشیبهای آزمایش کیفیت محصولات کشاورزی در طول سالیان
به گفته مهدی بختیاری زاده، مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار، طرح آزمایشی عرضه محصولات ارگانیک و کنترل کیفیت در میادین از سال ۱۳۸۸ کلید خورد و تا سال ۱۳۹۵ به طور فعال ادامه داشت. اما پس از آن، این روند مهم متوقف شد و مسئله سلامت محصولات کشاورزی به حاشیه رفت. این توقف، نگرانیهایی را در خصوص کیفیت مواد غذایی مصرفی مردم ایجاد کرده بود. با این حال، از نیمه دوم سال ۱۴۰۱، تلاشها برای احیای مجدد آزمایش کیفیت محصولات کشاورزی در تهران آغاز شد و با تخصیص ردیف اعتباری مستقل در بودجه سال ۱۴۰۴ سازمان، جانی تازه گرفت. این گام نشاندهنده عزم جدی مدیریت شهری برای بازگرداندن نظارتهای بهداشتی است.
رویکرد جدید و نتایج اولیه در کنترل کیفیت محصولات کشاورزی
در فاز جدید این طرح، سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار با همکاری جهاد دانشگاهی، از تمام ظرفیتهای موجود برای انجام آزمایشها بهره برده است. نیمه اول سال جاری شاهد انجام بیش از ۲ هزار مورد آزمایش بر روی انواع محصولات کشاورزی بودیم و پیشبینی میشود همین تعداد آزمایش نیز در نیمه دوم سال به اجرا درآید. این آزمایشها شامل بررسی مواردی چون:
باقیمانده سموم کشاورزی
میزان نیترات و نیتریت
فلزات سنگین و آلایندههای زیستمحیطی
اطلاعات حاصل از این آزمایشها به صورت منظم به مراجع ذیصلاح ارائه میشود تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل، اقدامات لازم صورت گیرد. در نتیجه این نظارتها، سازمان تاکنون ورود ۲۴ نوع محصول کشاورزی را به میادین میوه و ترهبار ممنوع کرده است تا تولیدکنندگان مربوطه نسبت به رفع ایرادات و بهبود کیفیت محصولات خود اقدام کنند. تنها پس از تأیید مجدد کیفیت، اجازه ورود به این محصولات داده خواهد شد.
گامهای آتی برای ارتقاء پایدار سلامت محصولات کشاورزی در تهران
بختیاری زاده با تأکید بر همکاری مستمر با کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر، از تصمیم برای استفاده از ظرفیت آزمایشگاههای همکار به جای ایجاد آزمایشگاه مستقل خبر داد. این رویکرد به سازمان اجازه میدهد تا با صرفهجویی در هزینهها و بهرهگیری از تخصصهای موجود در مراکز معتبر، فرآیند آزمایش کیفیت محصولات کشاورزی را با سرعت و دقت بیشتری به پیش ببرد. وی در پایان از اعضای شورا درخواست کرد تا با حمایت از این طرح، گامهای جدیتر و مستحکمتری در جهت حفظ و ارتقاء سلامت شهروندان تهرانی برداشته شود. احیای این طرح نه تنها امنیت غذایی را تقویت میکند، بلکه اعتماد عمومی را نیز نسبت به محصولات عرضه شده در میادین افزایش خواهد داد و به افزایش آگاهی عمومی در مورد اهمیت مصرف محصولات سالم کمک شایانی خواهد کرد.
مطالب مرتبط
- راههای بوشهر ایمنتر شد؛ لایروبی و پاکسازی ۱۲۰۰ دستگاه پل برای مقابله با سیلاب به پایان رسید
- سکوت بانوان حوزه علمیه در برابر اصلاح قانون مهریه، نگرانیها درباره آینده نهاد خانواده را افزایش میدهد
- ایستگاه هفتم توچال با بارش برف پاییزی سفیدپوش شد؛ زیبایی طبیعت در ارتفاعات تهران
- مطالبهگری عمومی؛ رکن اساسی تصمیمسازی امن و شفاف در فضای مجازی
سلام، من رضا معنوی هستم؛ ۳۹ ساله و عضو تیم مجله خبری ارتباط ما. سالهاست در حوزه رسانه فعالیت میکنم و تلاش میکنم خبرها را شفاف، سریع و قابل اعتماد در اختیار شما قرار دهم
